moshekam (moshekam) wrote,
moshekam
moshekam

Categories:

Мясные мухи, молочные тараканы - у нас блестящие перспективы импортозамещения.

Помните об инновационных сколковских мухах мясной породы?
А вот теперь открываются блестящие перспективы и в молочном призводстве.

Новый суперпродукт ученые предлагают получать из тараканов
Группа ученых из Института биологии стволовых клеток и регенеративной медицины Индии выяснила, что "молоко" тараканов может оказаться настоящим суперпродуктом, пишет The New York Post. Известно: тараканы Diploptera punctata кормят свое потомство выделяемыми из тела кристаллами.

Эти кристаллы богаты белком, жирами, сахарами, аминокислотами. В целом их питательная ценность в четыре раза превышает показатели коровьего молока. Что важно, все полезные вещества высвобождаются постепенно. По мнению ученых, данные кристаллы могут стать уникальной пищевой добавкой.

Но с "молоком" тараканов есть проблема. У него чрезвычайно высокая калорийность. На сегодняшний день исследователями ведется работа по расшифровке генома тараканов. В перспективе это позволит не только изменять калорийность конечного продукта, но и синтезировать питательное вещество в лаборатории без необходимости разведения тараканов.
Tags: анекдот
Subscribe

promo moshekam april 7, 2018 20:17 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Всегда ли демократия путь к процветанию «Демократия — наихудшая форма правления, если не считать… Posted by Моисей Каменецкий on 7 апр 2018, 13:17
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments