Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

я

Верхний пост


Не бывает демократии без демоса

Моя родословная

Мое вероисповедание

О политике

Рейтинги, статистика, факты  


О Православии, о России

О евреях, об Израиле

Об исламе


Остальные посты   - это дайджесты СМИ, иногда с моими комментариями или посты написанные с февраля  2014 года и еще не разложенные по полочкам.

Всвязи с тем, что меня спрашивают, кто автор того или иного текста в моем ЖЖ, поясняю.
Еще со студенческо-аспирантской юности у меня железное правило: ни одного заимствования без ссылки на источник. Как правило, если в посте есть подзаголовок, то это заголовок копируемого текста, и он является активной ссылкой на источник. Свое отношение к тексту, если я считаю нужным его выразить, я выношу в  заголовок поста или отдельно выделенным шрифтом, обычно синего цвета.

Если позаголовка со ссылкой нет, то это мой оригинальный текст. Если в нем есть цитаты или заимствования, они обязательно даются со ссылкой на источник.

Так как многие блогеры, да уже и многие СМИ, "не злоупотребляют фамилиями авторов" (с), то к источникам я тоже отношусь очень внимательно. Стараюсь найти первоисточник или подтверждение в других авторитетных изданиях, и только после этого копирую, не забывая указать того, кто навел на этот текст.
Поэтому фейки, как правило, фильтрую, за исключением откровенно юмористических, перед остроумием которых устоять не могу.
promo moshekam апрель 7, 2018 20:17 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Всегда ли демократия путь к процветанию «Демократия — наихудшая форма правления, если не считать… Posted by Моисей Каменецкий on 7 апр 2018, 13:17
я

Поддержим бойкот "Мироторга" и "Дымова". Президент агрохолдинга «Мираторг» и основатель группы…

я

Дабл Ять Чтобы корова меньше ела и давала больше молока, её нужно меньше кормить и больше доить.…

я

Цены в Дубаи

Цены сегодня в сумермаркете. Выбрал несколько продуктов,спецпредложение со скидкой. Это обычная практика, когда ежедневно ряд продуктов продается со скидкой.

Местная рыба султанка, по-нашему,барабулька, бразильская говядина, индийский лук, пакистанские мандарины, австралийские манго.

Если в рублях, то дирхамы сегодня нужно умножать на 19.Или 1 доллар всегда равен 3,67 дирхама.









я

Алкоголь, кофе и пару лишних килограммов помогут вам дожить до 90 лет

Алкоголь, кофе и пару лишних килограммов помогут вам дожить до 90 лет

Полагаете, пить за здоровье и долголетие - полный абсурд? Вовсе нет, и дело не в самовнушении. Ученые установили, что спиртное - это один из способов дожить до 90 лет. П....

Posted by Моисей Каменецкий on 21 фев 2018, 08:18

from Facebook
я

Все без исключения официально зарегистрированные долгожители не имеют лишнего веса.

Правда ли, что сокращение питания продлевает жизнь?

Сосискина проблема

Фото Владимира Яковлева.

Владимир Яковлев
На тарелке передо мной лежала баранья сосиска «меркез», а выше, над столом грозно парил дух научного работника Эрика Вердина.

Сосискина проблема заключалась в том, что она была третьей по счету.

А доктор медицины, профессор и мировое светило в области долголетия Эрик Вердин только что научно доказал, что сокращение потребления калорий на 30 процентов приводит к значительному увеличению срока жизни.

Collapse )



Если кому интересно и важно, вот что конкретно доказал Институт исследований старения Бака (Buck Institute for Research on Aging) в Сан Франциско под руководством Эрика Вердина:

1. Ограничение калорий в рационе активизирует фермент «сиртуин», который регулирует процесс старения митохондрий (хранилищ энергии) в живой клетке и замедляет старение. Хотя исследования на людях еще не завершены, но уже можно сказать, что ограничение калорий — научно обоснованный метод продления жизни, который замедляет старение без помощи лекарств. Все, что нужно для этого сделать — перестать много есть.

2. Известно, что наше старение зависит как от наследственности, так и от условий жизни. Если ваши родители жили долго, то, скорее всего, вы тоже долго проживете, это генетика. Тем не менее, среда и внешние факторы, такие как, например, пища или физические нагрузки также могут влиять на продолжительность вашей жизни.

Ограничение калорий (снижение калорийности дневного рациона на 20-30% либо еженедельное голодание в течение двух дней) продлевает жизнь, поскольку вызывает изменения, делающие тело более устойчивым к возрастным повреждениям и стрессу.

3. Хотя теперь однозначно доказано, что ограничение калорий имеет антивозрастной эффект; тем не менее, мало кто готов поступиться ужином (а также завтраком и обедом) ради десяти или даже двадцати дополнительных лет жизни.

Поэтому сейчас разрабатываются методы, позволяющие имитировать механизмы голодания.

Некоторые успехи в  этой области уже достигнуты. Например, можно отложить процесс клеточного старения, принимая витаминную добавку. Например, никотинамидрибозид и никотинамидмононуклеотид. Опыты на животных продемонстрировали, что никотинамидрибозид действительно продлевает жизнь и защищает организм от возрастных заболеваний.

На рынке также существуют другие препараты, которые ведут к продлению срока жизни. Один из них — метформин, лекарство от диабета 2 типа. Метформин имитирует голодание. Опыты на мышах продемонстрировали, что метформин способен продлить жизнь на 10%, исследования на людях также обнадеживающие. Например, при прочих равных условиях диабетики, которые принимали метформин, жили дольше, чем здоровые люди, не страдающие диабетом, притом, что диабет 2 типа это одна из болезней, сильно ускоряющих старение.



Владимир Яковлев
я

Чтобы быть долгожителем, нужно быть женщиной и не отказывать себе в удовольствиях

Фото Владимира Яковлева.Абсолютный рекорд принадлежит француженке Жанне Кальман, которая прожила 122 года, 5 месяцев и 14 дней.

Курить Жанна бросила в 117 лет.

Потому, что стала плохо видеть и не могла больше прикуривать.

Жанна сьедала кило шоколада в неделю и любила выпить. Но, правда, курила только две сигареты в день, занималась спортом (теннис, велосипед, фехтование) и много гуляла.

Однако по собственному утверждению Жанны причиной ее здоровья были не спорт и не прогулки, а отношение к жизни: «Если вы что-то не можете изменить, не стоит из-за этого переживать».

На втором месте — американка Сара Кнаусс, которая прожила 119 лет, 3 месяца и 4 дня.

Сара никогда не придерживалась никакой диеты, и больше всего на свете любила шоколад и орехи. За год до своей смерти (она не болела и умерла во сне) Сара в интервью дала свой рецепт долгой жизни: «Будьте все время заняты, работайте и не беспокойтесь о своем возрасте».

Об обладательнице третьего места Люси Ханна известно мало.

Но зато обладательница четвертого места — канадка Мария Луиза Мейёр прожила 117 лет и 230 дней. И при этом очень любила портвейн, шоколад и бросила курить табак только в 90.

Обладательница шестого места итальянка Эмма Морано ела очень мало овощей и фруктов, зато пила бренди и очень налегала на печенье. Свое здоровье Эмма объясняла тем, что после развода в 1939 году, она больше не бегала за мужчинами и спокойно жила одна.

А американка Сюзанна Мушатт Джонс (116 лет, 10 место) вообще известна тем, что каждый день до самой смерти с удовольствием ела бекон. Много бекона.

Вы заметили общее? Нет, я не про шоколад и другую «вредную» еду.

Да-да, все пять абсолютных мировых рекордов по продолжительности жизни принадлежат женщинам, причем женщинам, которые старались не отказывать себе в удовольствиях.

Collapse )

я

Шаббат Шалом!

Фото Levy Kaminetzky.Однажды состоятельный человек навестил Магида из Мезрича.
Магид спросил его, что он ест.
Богач отвечал: «Я ем простую еду – хлеб и чай».
Магид сказал, что это неправильно и он должен есть мясо и рыбу.
Ученики удивились и спросили Магида:
- Что плохого в том, что богатый человек ведет себя скромно и не тратит много на материальное?
Ответил им Магид:
- Когда богатый не отказывает себе в пище и к нему за помощью обратится бедный, он даст ему хотя бы на хлеб. Но когда богатый сам ест только хлеб, он решит, что бедный может жить на одной воде…

Шабат Шалом!
я

Первый тайм мы уже отыграли... Пора задуматься о вечном.

Сегодня злой рок, точнее злой коршун, отнял у нас одну из наших, почти домашних, белок. А они нам уже стали почти родными, захаживали, правда без приглашения, к нам в дом, шарились на кухне в поисках лакомств.  Уж очень они любят конфеты, но прочитав в интернете, что конфеты им  вредны, мы их такого лакомства лишили. Заменили на бананы.

И подумалось мне, что и мы не знаем за каким углом нас подстерегает недобрый рок.
Тем более, что первый тайм мы уже отыграли, идет добавочное время и когда прозвучит финальный свисток говорят, один Бог знает. Правда я не уверен, что и в моем случае он в курсе, ведь мы с ним не общаемся.

Согласно российской статистике, а ей мы цену знаем,  продолжительность жизни мужчин достигла рекордных 67 лет. Так что, по-любому, я живу уже за того парня. И пора бы подумать, где бы я хотел провести второй тайм длиною в бесконечность. Есть, конечно вариант перебраться в Израиль, и продлить еще основное время лет до 80.

Но вдруг финальнй свисток меня застанет все-таки в России, хочу заранее сообщить, где бы я хотел провести время по окончании этой игры.

На даче внизу у речки, лет 10 назад мы посадили три кедра. Вот этот, на фото, который ближе к берегу, я и выбрал. Кедр живет от 500 до 1000 лет. Конечно, если какие изверги его не сожгут.

Так вот, щекотки я боюсь, червей не люблю, а потому предпочел бы в виде пепла удобрить корни вот этого самого кедра и вместе с ним провести следующие 500-1000 лет, уж сколько у него получится.

Надеюсь, что те от кого это будет зависеть, учтут мое пожелание.


А если случится это в Израиле, то там все как полагается, по правилам. Евреев нельзя кремировать - из праха он пришел, и в прах должен возвратиться и встретить приход Мишиаха в полной комплектации.

Collapse )